2022 山野峡ワイン　キャンベル･アーリー

【宝石のように輝くキャンディレッド】
2022年に収穫された、山野峡ワインの中でも特におすすめの一本、「キャンベル･アーリー」をご紹介します。熟したフルーティーなブドウが収穫される前、早いうちに収穫される特別な品種のブドウからつくられたワインです。
ワイン好きな方も、初めてワインを飲む方も、きっと満足いただける味わいです。甘味と酸味のバランスが絶妙で、爽やかでやさしい口当たり。夏には、冷やして飲むのがおすすめです。
この「キャンベル･アーリー」には、山野峡ワインが長年にわたって磨き上げたノウハウや熱意が詰まっています。もともと暑さには強い品種なのですが2022年は猛暑の影響で果皮が火傷をしたような状態のものが続出したのですが、収穫イベントで暑い中お手伝いいただきました皆さんの選果のおかげできれいな状態でタンクに入れることが出来ました。ぜひ、この「キャンベル･アーリー」で、山野峡ワインの醸し出す豊かな自然の恵みを味わってください。

【味のバランス】
・甘味　　☆
・酸味　　☆☆☆
・果実味　☆☆☆

【香り】
苺、ジャスミン、綿菓子

【ぶどう品種】
キャンベル・アーリー（福山市山野町　自社圃場）

【詳細】
・年代　　2022年
・容量　　750ml
・タイプ　赤ワイン
・味わい　辛口
・アルコール度数　10%

【おすすめ】
・合う料理
　福山市箕島町産のじゃがいもを使った肉じゃが
・飲み頃温度
　6～8℃

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