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2022 尾道ワインデラウエア（オレンジワイン）

¥2,420 税込

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【果皮ごと醸したオレンジワイン】
デラウエアを果皮ごと醸した、山野峡大田ワイナリー初のオレンジワインです。
昔情緒ある街並みが残り、ゆっくりとした時間が流れる尾道でのぶどう栽培は大正時代にさかのぼり、100年にも及ぶ歴史を誇るデラウエアは現在では広島県生産量の９割以上を尾道市で栽培しています。瀬戸の海に浮かんでは沈む太陽を浴びて育ったデラウエアを丁寧に仕込んで果実味たっぷりのワインに仕上げました。豊かな果実味と溌剌とした酸が特徴で、地元の食材を使った和食によく合います。

【味のバランス】
・甘味　　⭐︎⭐︎
・酸味　　⭐︎⭐︎⭐︎
・果実味　⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎

【香り】
白桃、バナナ

【ぶどう品種】
デラウエア（広島県尾道市産）

【詳細】
・年代　　2022年
・容量　　750ml
・タイプ　オレンジ
・味わい　辛口
・アルコール度数　10%

【おすすめ】
・合う料理
　鰯(尾道市)のオイルサーディン
・飲みごろ温度
　8〜10℃